Le Département de la Seine-Maritime, met à la disposition des usagers un outil performant d'aide au diagnostic de maladies animales et d'évaluation de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments utiles pour la santé publique, l'environnement et pour l'économie locale.

Les usagers sont les administrations, collectivités locales, structures intercommunales, producteurs fermiers, artisans, commerçants et industriels. Le Laboratoire Départemental d'analyses 76 a pour rôle la réalisation des analyses et d'apporter des conseils en matière de sécurité sanitaire.